Affettare e grattugiare
Tra i modelli di grattugia elettrica della Moulinex, troviamo una in grado di affettare e grattugiare i cibi direttamente nel piatto. Si tratta di una grattugia del tipo a rullo, nella quale il cibo viene introdotto per mezzo di un apposito tubo e pressato contro un rullo, la cui rotazione permette di grattugiare o affettare.
A seconda del tipo di rullo che scegli di inserire, avrai risultati diversi (per quanto riguarda entrambe le funzioni: quella di affettare e quella di grattugiare). Potrai preparare dei piatti speciali, con verdura e frutta, ma anche anche formaggio, noci, cioccolato, tagliati o grattugiati nelle dimensioni che scegli, secondo le tue necessità.
Funzioni e accessori
La maggior parte delle grattugie elettriche consentono due funzioni: grattugiare e affettare. Moulinex, grazie alla presenza di ben 5 coni diversi, rende questo prodotto altamente versatile. Potrai finalmente sbizzarrirti in cucina con la tua fantasia, usando il:
- Cono grattugia a grana fine: ideale per lavorare ingredienti che devono essere tritati, come formaggio, spezie o radici;
- Cono grattugia grana media: che consente di grattugiare il formaggio in modo più grossolano o di ottenere dei sottili filamenti di verdure, realizzando il classico taglio julienne;
- Cono grattugia grana grossa: ideale per grattugiare patate, carote o altre verdure da utilizzare per frittelle, frittate o sformati;
- Cono fette sottili: serve a ottenere fette sottili e può essere utilizzato sia con le verdure che con le radici;
- Cono rondelle ondulate: permette di realizzare delle fette dalla superficie ondulata.
La praticità d’uso
Nella scelta della grattugia elettrica, ti consigliamo di valutare la praticità e semplicità di utilizzo. I prodotti migliori dell’azienda sono dotati di due piedini antiscivolo e di un vano avvolgi-cavo. Due utili elementi che aiutano sicuramente a ridurre l’ingombro e a migliorare la stabilità dell’elettrodomestico. Le parti accessorie (come, ad esempio, i diversi coni) possono essere riposti all’interno di un’apposita guarnizione in plastica.
La manutenzione
Anche la manutenzione è un’altra caratteristica da tenere presente nella valutazione di una buona grattugia elettrica. Potrai lavare la grattugia elettrica Moulinex molto facilmente, aspetto questo da non sottovalutare. Per pulire le parti esterne basta usare un panno umido, mentre i coni e il tubo d’inserimento degli alimenti possono essere lavati sia a mano che in lavastoviglie (a una temperatura che non superi i 40 °C). Attenzione però: se sui rulli dovessero accumularsi residui di verdure particolarmente difficili da rimuovere, l’azienda produttrice consiglia di utilizzare prima della pulizia un olio alimentare.
