Le bistecchiere elettriche hanno un semplice sistema di funzionamento. Parte tutto da un principio principio, ossia : collegarle ad un cavo elettrico. Una volta fatta questa semplice operazione bisogna attendere che le piastre si riscaldino per poi procedere con la cottura.
Il principio di funzionamento di questi particolare strumenti è semplificato e velocizza i tempi di preparazione. Si avrà il massimo risultato con il minimo sforzo. Molto dipende anche dalla qualità e dalla potenza della bistecchiera. Ce ne sono diverse nel mercato internazionale, basta saper scegliere.
Sicuramente ci sono aziende che si distinguono dalle altre e possiamo elencarle cosi:
- Rowenta
- Imetec
- Philips
- Bosch
Queste propongono strumenti di altissima qualità, con un rapporto qualità-prezzo adeguato.
BLACK+DECKER BXGR2000E Grill Elettrico, 2000 W, Acciaio Inossidabile, Nero
Rowenta GR702D Optigrill Bistecchiera, 2000 W, Modalità Tostiera, 6 Programmi di Cottura…
Rowenta GR712D Optigrill+ Bistecchiera Intelligente con 6 Programmi di Cottura Automatici
Rowenta GR242D Inicio Grill Adjust, Griglia Multifunzione per Carne e Verdura, 3 Livelli di…
Rowenta GR461B SuperGrill XL, 2 Posizioni di Cottura, Termostato regolabile, Facile da pulire
OffertaBestseller No. 31
BLACK+DECKER BXGR2000E Grill Elettrico, 2000 W, Acciaio Inossidabile, Nero
Potente: con 2000w di potenza e un sistema di riscaldamento a stretto contatto con le piastre,…Due in uno: doppia coppia di piastre; lisce e zigrinate per cucinare tutti i tipi di alimenti; pesce…Timer e regolazione temperatura: controllo della temperatura dual zone che consente di regolare la…
OffertaBestseller No. 32
Rowenta GR702D Optigrill Bistecchiera, 2000 W, Modalità Tostiera, 6 Programmi di Cottura…
Tecnologia “sensore automatico di cottura”: la temperatura e il tempo di cottura sono regolati…Indicatore del livello di cottura: la spia luminosa consente di monitorare direttamente…6 programmi automatici di cottura: carne rossa, hamburger, pollame, sandwich, salsiccia, pesce
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Rowenta GR712D Optigrill+ Bistecchiera Intelligente con 6 Programmi di Cottura Automatici
Tecnologia “sensore automatico di cottura”: la temperatura e il tempo di cottura sono regolati…Indicatore del livello di cottura: la spia luminosa consente di monitorare direttamente…6 programmi automatici di cottura: hamburger, pollo, sandwich, salsicce, carne rossa, pesce +…
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Rowenta GR242D Inicio Grill Adjust, Griglia Multifunzione per Carne e Verdura, 3 Livelli di…
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Rowenta GR461B SuperGrill XL, 2 Posizioni di Cottura, Termostato regolabile, Facile da pulire
BLACK+DECKER BXGR2000E Grill Elettrico, 2000 W, Acciaio Inossidabile, Nero
Aigostar Calore 30HHK – Panini Maker/Griglia, Pressa a sandwich, Griglia elettrica, 1800 Watt,…
Aigostar Hitte 30HFA – Panini Maker/Griglia, Pressa a sandwich, Griglia elettrica, 1500 Watt,…
Rowenta GR702D Optigrill Bistecchiera, 2000 W, Modalità Tostiera, 6 Programmi di Cottura…
Imetec Griglia&Gusta Bistecchiera, Piastre Antiaderenti Removibili, Rivestimento Triplo Strato al…
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BLACK+DECKER BXGR2000E Grill Elettrico, 2000 W, Acciaio Inossidabile, Nero
Potente: con 2000w di potenza e un sistema di riscaldamento a stretto contatto con le piastre,…Due in uno: doppia coppia di piastre; lisce e zigrinate per cucinare tutti i tipi di alimenti; pesce…Timer e regolazione temperatura: controllo della temperatura dual zone che consente di regolare la…
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Aigostar Calore 30HHK – Panini Maker/Griglia, Pressa a sandwich, Griglia elettrica, 1800 Watt,…
【Multi Funzione】Impostazione Tostiera e piastra grill 2 in 1. Per una colazione, pranzo o cena…【2 piastre】Apertura a 180 °, è possibile ottenere due superfici di cottura di 280×230 mm…【Termostato registrabile】 Controllo di temperatura ottimale, senza preoccupazione di…
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Aigostar Hitte 30HFA – Panini Maker/Griglia, Pressa a sandwich, Griglia elettrica, 1500 Watt,…
【Multi Funzione】Impostazione Tostiera e piastra grill 2 in 1. Per una colazione, pranzo o cena…【2 piastre】Apertura a 180 °, è possibile ottenere due superfici di cottura di 266×180 mm…【Termostato registrabile】 Controllo di temperatura ottimale, senza preoccupazione di…
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Rowenta GR702D Optigrill Bistecchiera, 2000 W, Modalità Tostiera, 6 Programmi di Cottura…
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Imetec Griglia&Gusta Bistecchiera, Piastre Antiaderenti Removibili, Rivestimento Triplo Strato al…
Bosch TFB3302V Bistecchiera Elettrica, Piastre Rimovibili e Antiaderenti
Ariete 00C191400AR0 Griglia elettrica, 1800 W, Beige
De’Longhi BQ80 Barbecue Grill Elettrico con Griglia e Bistecchiera, 1000/1450/2450 W, Grigio
Philips HD4419/20 Grill da Tavolo con Piastra Liscia e Scanalata
Philips HD4467/90 Health Grill da 2000 W con piastra scanalata
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Bosch TFB3302V Bistecchiera Elettrica, Piastre Rimovibili e Antiaderenti
Piastre grill antiaderenti: removibili e fabbricate in alluminio con rivestimento antiaderente3 posizioni di cottura: chiusa come grill, aperta come barbecue o chiusa con riscaldamento superiore…1800 W di potenza: riscaldamento ultra veloce per una cottura omogenea e costante
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Ariete 00C191400AR0 Griglia elettrica, 1800 W, Beige
Bistecchiera pratica e multifunzione con piastre antiaderenti e removibiliPotenza: 1800WIdeale per cuocere carne, toast, spiedini, verdure, pesce
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De’Longhi BQ80 Barbecue Grill Elettrico con Griglia e Bistecchiera, 1000/1450/2450 W, Grigio
BARBECUE ELETTRICO: prepara in modo pratico e salutare ottimi piatti di carne, pesce o verdureDOPPIA GRIGLIA: la doppio grill girevole brevettato permette di girare il cibo facilmente senza…FACILE DA PULIRE: la pulizia è facile grazie alla pratica vaschetta raccogli gocce removibile e…
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Philips HD4419/20 Grill da Tavolo con Piastra Liscia e Scanalata
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Philips HD4467/90 Health Grill da 2000 W con piastra scanalata
Bosch TFB3302V Bistecchiera Elettrica, Piastre Rimovibili e Antiaderenti
Ariete 00C191400AR0 Griglia elettrica, 1800 W, Beige
Bosch Elettrodomestici Bistecchiera Rossa Bosch TFB4402V, Griddle, Rosso
Bosch Elettrodomestici Bistecchiera TCG4215, 2000W, Grigio Siderale [Classe di efficienza…
Bosch Elettrodomestici TCG4104 – Bistecchiera Griglia a Contatto, 5 Livelli di temperatura,…
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Bosch TFB3302V Bistecchiera Elettrica, Piastre Rimovibili e Antiaderenti
Piastre grill antiaderenti: removibili e fabbricate in alluminio con rivestimento antiaderente3 posizioni di cottura: chiusa come grill, aperta come barbecue o chiusa con riscaldamento superiore…1800 W di potenza: riscaldamento ultra veloce per una cottura omogenea e costante
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Ariete 00C191400AR0 Griglia elettrica, 1800 W, Beige
Bistecchiera pratica e multifunzione con piastre antiaderenti e removibiliPotenza: 1800WIdeale per cuocere carne, toast, spiedini, verdure, pesce
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Bosch Elettrodomestici Bistecchiera Rossa Bosch TFB4402V, Griddle, Rosso
Piastre facile da pulire in alluminio antiaderente. Piastre amovibili, lavabili in lavastoviglie….Controllo continuo della temperatura con interruttore ON/OFF integratoPiastre per grigliare con canali di drenaggio per il grasso e due vaschette raccogli grasso
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Bosch Elettrodomestici Bistecchiera TCG4215, 2000W, Grigio Siderale [Classe di efficienza…
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Bosch Elettrodomestici TCG4104 – Bistecchiera Griglia a Contatto, 5 Livelli di temperatura,…
Diverse tipologie di bistecchiere elettriche
Una volta chiarito che il principio di funzionamento è lo stesso per le varie tipologie, se ne possono distinguere due:
- Richiudibili a libro
- Da tavolo
Le prime sono formate da due piastre che si chiudono proprio come un libro e che quindi cuociono su entrambi i lati gli alimenti. Solitamente sono più utilizzate per preparare i panini.
Le seconde invece, da tavolo, hanno una sola piastra e quindi bisogna girare la carne, o altri alimenti, manualmente per poter avere una cottura uniforme.
Bistecchiere da tavolo
Questa è la differenza maggiore che riguarda il funzionamento. Le bistecchiere da tavolo sono comode e non ingombranti, si presentano con un design solitamente elegante e moderno. Come si dice “anche l’occhio vuole la sua parte”.
Una volta attaccate ad un cavo, ci sono serpentine riscaldanti in cui passa la corrente, si attende giusto pochi minuti affinché siano completamente riscaldate e si da avvio alla cottura. Diventa una vera e propria esperienza di condivisione, piena di gusto.
Il cibo che viene cotto mantiene le sue proprietà organolettiche ed il sapore sarà proprio quello di una grigliata. In questo caso anche il fumo è letteralmente limitato, non essendoci presenza di carboni o fiamme. Tutto è svolto in modo elettrico.
Con la presenza di vaschette raccogli grasso inoltre la preparazione può essere definita ‘sana’. Questo perché il grasso viene appunto raccolto in questi piccoli contenitori e quindi non entra a contatto con gli alimenti posizionati sulle piastre.
Le bistecchiere elettriche, che siano da tavolo o a libro, sono presenti ormai in ogni casa. Migliorano l’esperienza culinaria e permettono di poter fare una bella grigliata in compagnia anche in casa, senza particolari problemi relativi alla cottura.
Basta attaccare il cavo ed è fatta!